HOORN -

De chef-koks, de leveranciers én de gasten. Ze willen allemaal terugkomen. Kortom, de eerste editie van 'Hoorn moet je proeven' is geslaagd. 

Schouwburg Het Park als decor voor een culinair evenement. Mede dankzij Avontuur werd een sfeer neergezet die passend was en het publiek het gevoel van een intieme belevenis meegeeft. Bezoekster Daphne Maass uit Hoorn vindt het initiatief 'super'. ,Ik had niet verwacht dat ze zo'n sfeer konden maken, maar dat is heel goed gedaan.''

Ze heeft net gerechtjes gehad van de Hoornse Kogge, Vis en sterrenkok Lucas Rive van De Bokkedoorms. ,,Ik ben nog nergens echt verrast, maar ik had iedereen van tevoren ook al erg hoog zitten. Het is wel erg leuk om dingen te proeven van restaurants waar je nooit bent geweest en het niveau is gewoon hoog.''